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Valle d'Aosta - Alpages Ouvert 2016 - 30/07/2016 - Alpage Zanzevé, Valtournenche, località Cime Bianche a 2335 m s.l.m. - Il latte conferito alla cooperativa Valle del Marmore viene trasformato in Fontina, brossa e seras. - Percorso: 1. da Plan de la Gaea di Valtournenche con l’ovovia, poi il sentiero n. 107 (15 m). 2. Da Cheneil di Valtournenche seguire le indicazioni per l’alpeggio fino all’inizio dello sterrato, da qui proseguire a piedi: il sentiero n. 20 in 1h e 30 m vi porta…

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Valle d'Aosta - Alpages Ouvert - Alpage Zanzevé, Valtournenche, località Cime Bianche a 2335 m s.l.m. - il momento enogastronomico