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TARTA DE CEREZAS EN TARRINA DE VIDRIO Ya sabes, mi abuela siempre la abuela, ella siempre piensa en nosotros. Somos una de las familias que, de nuevo, tenemos el ritual de la comida del domingo, con el pollo asado y tallarines (que, al igual que mi abuela, no hay nada para nadie), con los discursos de rigor y nuestros nietos, con caras de sueño perdido imbambolate sábado por la noche...

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Crostata alle ciliegie, in barattolo - Kitty's Kitchen

Custard w/ cherry pie in a jar....picnic?

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È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

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barattolo Ciliegie Allo Sciroppo O Alla Grappa damgas in cucina

Ciliegie sotto spirito "Il barattolo di frutta sotto spirito che comprate? Non ha nulla a che vedere con quello fatto in casa. Questa è una ricetta da preparare in estate, il periodo giusto per catturare i sapori dei mesi caldi e conservarli per l'inverno. Uno dei frutti preferiti da mettere in barattolo sono le ciliegie. Il procedimento non è difficile, ma richiede un po' di tempo, soprattutto per le attese tra un passaggio e l'altro." #raccontidicucina @afrenda

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Confettura di ciliegie 1

… E’ sempre la stessa storia: arriva un mattino di novembre e la mia amica, come per inaugurare ufficialmente il periodo natalizio che accende la sua fantasia e alimenta il fuoco del suo cuore, annuncia: è tempo di panfrutto!! … domani inizia il lavoro che amo di più: gli acquisti . Cedri e ciliegie, zenzero e vaniglia e ananas Hawaiani in barattolo, canditi e uvetta e noci e whisky e oh, farina a più non posso, burro, e uova a non finire, spezie, aromi . . . Ricordo di Natale di…

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CIBO,VINO E PAROLE: Ciliegie al vermouth bianco – Cherries in white vermouth