Luca Montersino ci propone un goloso dessert al cioccolato: il tronchetto foresta nera, un dolce a base di pan di Spagna, cioccolato e crema pasticcera.

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Pan di spagna di Iginio Massari alle ciliegie e bavarese al ...

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So che appena avete visto la foto della torta al cacao con mousse al cioccolato vi è venuta l'acquolina in bocca...e non potrebbe essere altrimenti, visto che si tratta di una torta dalla pasta soffice e morbida al gusto di cacao con una doppia farcitura spumosa di mousse al cioccolato e panna montata, ed infine…

So che appena avete visto la foto della torta al cacao con mousse al cioccolato vi è venuta l'acquolina in bocca...e non potrebbe essere altrimenti, visto che si tratta di una torta dalla pasta soffice e morbida al gusto di cacao con una doppia farcitura spumosa di mousse al cioccolato e panna montata, ed infine…

Torta di ciliegie e cioccolato fondente

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Otello alle amarene di Ernst Knam

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Cupcake Gluten Free al cioccolato , frutti di bosco ciliegia e meringa morbida  Le Torte di Giada Brescia

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cheesecake di ciliegie al cioccolato fondente ricetta dessert dolce estate 2015 torta fredda cacao facile goloso

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Torta cioccolato e ciliegie | Flickr - Photo Sharing!

Torta cioccolato e ciliegie | Flickr - Photo Sharing!

Leggeri dischi di pan di Spagna al cacao spruzzati di Kirsch e alternati con strati di crema al cioccolato, panna e ciliegie, tutto questo per dare vita ad un classico della pasticceria tedesca, un dolce molto scenografico e goloso, dal gusto deciso per la presenza del liquore alla ciliegia. Con le basi del maestro Montersino ecco come immaginavo da tempo la mia Torta  Foresta Nera.

Leggeri dischi di pan di Spagna al cacao spruzzati di Kirsch e alternati con strati di crema al cioccolato, panna e ciliegie, tutto questo per dare vita ad un classico della pasticceria tedesca, un dolce molto scenografico e goloso, dal gusto deciso per la presenza del liquore alla ciliegia. Con le basi del maestro Montersino ecco come immaginavo da tempo la mia Torta Foresta Nera.

Ciambellone alle ciliegie senza grassi, ricetta senza olio o burro

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