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RACCOGLIEVANO CIBO PER I POVERI E POI LO RIVENDEVANO AI RISTORANTI

La torta sbrisolona è un dolce lombardo di tradizione contadina, costituito da ingredienti poveri, molto semplice da fare. E' un dolce dalla consistenza grezza per via della lavorazione della pasta che deve essere poco manipolata e successivamente sbriciolata direttamente nello stampo.

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Cibo gourmet per i poveri: a Roma l'iniziativa di Pasto Buono - Notizie

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Il cibo in surplus del Villaggio Olimpico di Rio diventerà pasto per i poveri

Dispensatorio di cibo per i poveri, Piazza Vetra, Milano, 1900.

Kenya Due persone della moschea di Noor, a Nairobi, preparano il cibo per l’iftar – la cena con cui i fedeli interrompono il digiuno durante il Ramadan – per i poveri, 10 luglio 2013. (AP Photo/Sayyid Azim)

Oggi è il giorno di Santo Stefano, Boxing Day per gli inglesi. Nel periodo vittoriano, poiché non tutti potevano godersi la Vigilia e il giorno di Natale in spensieratezza, il Boxing Day veniva vissuto dai vittoriani abbienti per compiere opere di carità verso i poveri, donando scatole (da qui la parola box) contenenti piccoli doni, di solito biscotti e cibo.

Ciambella alla panna, ricetta per la colazione

Ciambella alla panna, sofficissima, morbida, ottima per la colazione e la merenda. Una ciambella facile da preparare e veloce, ottima inzuppate nel latte.

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Siria Una donna prepara il cibo per l’iftar – la cena con cui i fedeli interrompono il digiuno durante il Ramadan – per i poveri nel quartiere di Bustan al-Qasr ad Aleppo, 11 luglio 2013. (JM LOPEZ/AFP/Getty Images)

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ammodomio: La Pasta Matta...solo di nome!!! Un pan di spagna con meno uova, facile da fare e ottimo da farcire

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