Chili vegetariano con quinoa, fagioli neri e peperoncino chipotle in adobo

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Zuppa di fagioli neri con chips di tortilla * Black bean soup with tortilla chips (vegan)

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burger-di-fagioli-neri

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Patate ripiene di mais e fagioli neri

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Chili 250 gr di cipolle tritate 30 gr di aglio tritato 50 gr di soia disidratata in fiocchi (fac) 100 gr di anacardi 400 gr di peperoni rossi e verdi, pesati puliti e tagliati a cubetti 1 cucchiaio di cumino macinato 2 cucchiaini di chili chipotle in polvere 15 gr di cacao 1 tazzina di caffè 800 gr di pelati, con il loro liquido 1 kg di fagioli tra cannellini, fagioli neri e fagioli all'occhio, già lessati 1 pannocchia di mais (o mais in scatola, circa 150-200 gr)

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Chili di patate dolci e fagioli neri #legumi

Sweet Potato & Black Bean Chili

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CHILI VEGANO con FAGIOLI NERI | ZUPPA di FAGIOLI NERI alla MESSICANA (senza glutine)

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I nidi di purè con prosciutto e mozzarella

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Sbriciolata alla nutella

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Gnocchi di ricotta con pomodorini e scamorza

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