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Chili di Tacchino : composta da carne macinata di tacchino, fagioli rossi , spezie tex-mex da servire con Tortillas o Nachos http://cucinaconfabiola.wordpress.com/2014/05/28/chili-di-tacchino/#more-500

Un salto nella cucina messicana con un tocco di … utopia Ingredienti per il condimento di 8 tortillas messicane: 2 cucchiai di Olio EVO 1 cipolla (meglio se rossa di Tropea) 600g di carne rossa macinata Sale q.b. Mix di spezie per Chili (paprika, peperoncino piccante, cumino, coriandolo, chiodi di garofano) il tutto macinato fine 1 barattolo di fagioli rossi 300g salsa barbecue (ottima questa ricetta di Un’ Americana in cucina) 1 bicchiere d’acqua

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Fried Chili Tacos Ingredienti Grammi Once Taco fritti 4 pezzi Carne macinata di manzo 400 14 Cipolla rossa 1 pezzo Aglio 2 spicchi Pomodori pelati 300 10 1/2 Peperoni rossi 50 1,70 Fagioli neri cotti e tritati 100 3 Peperoncini rossi 3 pezzi Sale e pepe quanto basta Lattuga 4 foglie

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500 gr di carne di manzo macinata, 1 cipolla bianca, 1 cipolla rossa, 400 gr di polpa di pomodoro, 1 peperone rosso, 400 gr di fagioli neri, 3 cucchiaini di peperoncino fresco tritato, 2 cucchiaini di coriandolo, 1 cucchiaino di cumino, 4 cucchiaini di aglio tritato, Saleq.b.

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Chili messicano: la ricetta originale e le varianti famose! Il chili è un piatto tipico messicano che viene preparato con polpa di pomodoro, fagioli neri, carne di manzo macinata e spezie varie tra cui il peperoncino, il cumino e il coriandolo. Di solito, questo gustoso piatto viene servito con delle tortillas messicane che possono essere acquistate al supermercato oppure preparate in casa. Il chili con carne può essere servito come piatto unico o come un sostanzioso secondo piatto a base di…

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