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Île flottante tipico dessert della cucina francese. #ile #dolcifrancesi

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Vanilla Slice - Krempita

Krempita - 2 sheets puff pastry, 6 1/3 C milk, 5 1/4 oz cornstarch, 1 oz vanilla sugar, 8 egg yolks, 7 oz sugar, 8 oz whipping cream. Prebake pastry. Mix egg yolks w/ sugar till frothy. Add one cup of milk & corn starch. Mix well. Bring remaining milk w/ vanilla sugar to boil. Once it comes to a boil, temper & slowly mix in the yolk mixture. Wisk for one minute. Cool completely. Add whip cream. Spread filling over cool puff in 9x13 pan & lay 2nd sheet on top. Chill 2+ hours. Dust w/ xxx…

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Bavarese allo Zabaione, Cioccolato e Namelaka al Caffè

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antico bônet alle nocciole Sale&Pepe

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Pane, burro e alici: Budino alla panna montata con briciole di croccante alle nocciole e riduzione di ratafìa

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Cartoline dalla mia Cucina: Cremoso all'amaretto

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Vi presentiamo le religiose al caffè: un grande classico della pasticceria francese che potrete realizzare facilmente a casa vostra grazie alla nostra ricetta passo passo.

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Punto Dritto - Pannenkoeken olandese con farina di castagne e senza lievito -

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Torta sette veli 6° Parte video ricetta

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gratin al Calvados con mele e uvetta Sale&Pepe ricetta

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