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<<Cavolo, come s'è fatta carina>>, pensa Lorenzo mentre Francesca gli saltella intorno.

da Che cavolo cucino, oggi?

Palline festose

Anche nella vostra scatola di biscotti ci sono tanti pezzetti sbriciolati che nessuno vuole?

tutti i gusti: Bignè,Bouillabaisse, Caccole, Caffè,Cavoletti di Bruxelles Cavolfiore Cavolo straccoto Cerume Cioccolato Cozza Curry Erba fresca Fagioli in scatola Fegato Fegato e trippa Fragola Funghi Gamberetto Gelato alla fragola e burro Marmellata d'arancia Melanzana Menta Noce di cocco Oliva Pancetta Pane tostato Peperoncino piccante Pepe Salmone Salsiccia Sapone Sardina Spinaci Stufato di carne Toast Trippa Violette di zucchero Vomito Zucca

Ingredienti: 100 g di cavolo cappuccio affettato, 100 g di zucca arrosto a cubetti, 100 g lenticchie nere in scatola, 1 cucchiaio di semi di sesamo, 1 cucchiaio foglie di timo fresche. Condimento:1 cucchiaio di olio, 1 cucchiaio di aceto di mele, 1 pizzico di sale e pepe.

Piatto caldo a base di cavolo nero e cime di rapa: In una pentola medio/piccola far bollire poca acqua (circa 2 bicchieri), porvi mezza cipolla dorata tagliata a pezzi, uno spicchio d'aglio, 4/5 foglie di cavolo nero e 2/3 di cime di rapa tagliate a pezzi (io le taglio con le forbici facendole cadere direttamente in pentola). Chiudere con coperchio e lasciar cuocere per 7-8 minuti. Aggiungere 3 cucchiai di polpa, mescolare e aggiungere una piccola fetta di pane raffermo tagliata a cubetti…

canning cabbage....Like this recipe better than the one I have been using.Will try this summer

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da Little House Living

Canning Cabbage (How to Make Sauerkraut)

How to can cabbage! I want to make a bunch of this during the summer.

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Amish Coleslaw --My grandmother made a recipe similar to this and it was yummy! We always ate it more as a relish on meat however.

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Canning Homemade!: Unstuffed Cabbage Rolls (This is like the stuffed cabbage soup I canned; I will try this recipe, but will leave out the mushrooms (yuk); I knew you could can this safely, even tho most people said you couldn't)

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Awesome idea! I love cabbage in soup in the winter, love it boiled, fried, etc. Cabbage blanched, vacuum packed and ready to freeze.

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