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da Dulcisss in forno by Leyla

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

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da Il mondo di Adry

Brioche vendéenne sofficità ed aroma spettacolare

brioche vendéennelievitino composto da 10 gr. lievito di birra, 50 gr. acqua e 100 gr. farina 500 gr farina 0 120 gr latte 100 gr zucchero 2 cucchiai di panna fresca 75 gr burro pizzico di sale 2 uova pizzico di vaniglia in polvere e un cucchiaio di acqua di fiori d’arancio Burro per spennellare 2 cucchiai di zucchero e due di acqua per spennellare Versate nella ciotola dell’impastatrice la farina, il latte, il lievitino e lo zucchero. Impastiamo per bene.

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da Dulcisss in forno by Leyla

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

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da blog.giallozafferano.it

TORTINO FONDENTE DAL CUORE CREMOSO - Ricetta facile

TORTINO FONDENTE DAL CUORE CREMOSO - Ricetta facile

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muffin zucchine 200 g di farina, 150 g di zucchero, 3 uova, 150 g di zucchine, 150 g di burro, 1 bustina di lievito in polvere Preparazione: in una ciotola mettiamo il burro ammorbidito e uniamo lo zucchero, montiamo con le fruste elettriche e otteniamo una crema soffice e uniforme. Dividiamo i tuorli dagli albumi e teniamo da parte in una ciotola gli albumi mentre aggiungiamo ai tuorli la crema al burro. Setacciamo farina e lievito e uniamo al composto, mescoliamo. Grattugiamo le zucchine…

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da CuciniAmo con Chicca

BASE PER CROSTATA MORBIDA ricetta infallibile

Base per crostata morbida |CuciniAmo con Chicca

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da Nella cucina di Laura

PATATE SOFFIATE

PATATE SOFFIATE – 6 hg patate lesse – 20 gr burro – 50 ml latte – 1 cucchiaino lievito istantaneo – 1 tuorlo – 2 albumi – sale unite latte burro alle patate schiacciate mescolate agg. il tuorlo, il lievito e sale Amalgamate montare gli albumi a neve versate nel composto senza smontare fate dei mucchietti non troppo grandi in una teglia guarnirli con dei semi di papavero cuocetele in forno 200°C x 20 m. Servire calde

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da Nota dolce

Pasta frolla al mascarpone, ricetta base

La pasta frolla al mascarpone è una variante della classica pasta frolla in cui una parte del burro viene sostituita dal mascarpone; è perfetta per crostate

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Cool Chic Style Fashion {Cooking}: Biscotti con la confettura & { Little luxuries: gifts suggestions for Christmas }

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