Le frittatine al forno con verdure sono la ricetta perfetta per chi cerca un piatto economico, gustoso e leggero. Le frittatine al forno si fanno velocemente e sono il giusto modo per riciclare sia le verdure cotte avanzate che abbiamo in frigo sia le verdure crude. Carote, pomodori, patate, porri

Le frittatine al forno con verdure sono la ricetta perfetta per chi cerca un piatto economico, gustoso e leggero. Le frittatine al forno si fanno velocemente e sono il giusto modo per riciclare sia le verdure cotte avanzate che abbiamo in frigo sia le verdure crude. Carote, pomodori, patate, porri

Queste girelle di sfoglia sono dei bocconcini golosi e sfiziosi che si preparano senza alcuna difficoltà. Perfette per l'aperitivo o il brunch domenicale.

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Le frittelle di baccalà sono dei fragranti bocconcini di pesce fritti, perfetti da servire come antipasto o per arricchire le tavole di Natale.

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Questi panini al cioccolato sono dei golosissimi bocconcini ideali per la merenda. Si possono mangiare farciti, ma sono buonissimi anche così...senza nulla!

Questi panini al cioccolato sono dei golosissimi bocconcini ideali per la merenda. Si possono mangiare farciti, ma sono buonissimi anche così...senza nulla!

Buonasera a tutti! Se siete tornati or ora dal mare e state preparando la cena, voglio consigliarvi il dolce :-P. Quello che vi propongo so

Buonasera a tutti! Se siete tornati or ora dal mare e state preparando la cena, voglio consigliarvi il dolce :-P. Quello che vi propongo so

Bocconcini di Pane

Bocconcini di Pane

Il couscous freddo di pollo è una variante del classico couscous di derivazione nordafricana, con l'aggiunta del pollo alla paprika.

Il couscous freddo di pollo è una variante del classico couscous di derivazione nordafricana, con l'aggiunta del pollo alla paprika.

Lessare le zucchine e la patata in acqua bollente e lasciarla raffreddare. Dopo qualche minuto schiacciare il tutto fino a ridurlo in un composto omogeneo. Aggiungere  l'emmental a dadini, salare e...

Lessare le zucchine e la patata in acqua bollente e lasciarla raffreddare. Dopo qualche minuto schiacciare il tutto fino a ridurlo in un composto omogeneo. Aggiungere l'emmental a dadini, salare e...

Pizzette ai fichi con crudo e bufala

Pizzette ai fichi con crudo e bufala

SUMMER CAPRESE SALAD  per 6 – tempo15 min.  Tagliate 300 g di mozzarella in piccoli bocconcini, tenete a da parte il siero scolato. Disponeteli su un piatto.Tagliate 1,5 kg di pomodori extra di qualsiasi qualità, mettetene da parte il succo e distribuitelisulla mozzarella. Unite 2 cucchiai di aceto di vino,   6 cucchiai di olio d’oliva, il siero della mozzarella e il succo messi precedentemente da parte, sale e pepe. Versate nel piatto, aggiungete 40 g di foglie di basilico tagliuzzato e…

SUMMER CAPRESE SALAD per 6 – tempo15 min. Tagliate 300 g di mozzarella in piccoli bocconcini, tenete a da parte il siero scolato. Disponeteli su un piatto.Tagliate 1,5 kg di pomodori extra di qualsiasi qualità, mettetene da parte il succo e distribuitelisulla mozzarella. Unite 2 cucchiai di aceto di vino, 6 cucchiai di olio d’oliva, il siero della mozzarella e il succo messi precedentemente da parte, sale e pepe. Versate nel piatto, aggiungete 40 g di foglie di basilico tagliuzzato e…

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