Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

#Bocconcini di #Bufala #Campana. Formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala proveniente da allevamenti selezionati della Piana del Sele. Acquista i #prodotti #LaTramontina

BOCCONCINI ALLA PANNA DI BUFALA P.A.T. Formaggio grasso, fresco, a pasta molle, filata. Nei territori campani dove vengono allevate le Bufale mediterranee viene fatto questo formaggio sfruttando non solo le importanti tradizioni della pasta filata, ma anche la totalità dei derivati del latte stesso, in questo caso la panna.

1

Cheese.com: Sulguni: Sulguni Cylindrically shaped, without crust, Sulguni is a mild semi-firm Georgian cheese produced from the milk of cow, buffalo and goat or a mix of these milks. It evokes a pleasant smell and a moderately salty, sour taste, very typical of a cultured milk product. The texture is dense and elastic with layers, similar to Italian pasta filata cheeses such as mozzarella or bocconcini. The mass has white or yellow color depending on whether it is smoked or not.

3
1

Mozzarella di Bufala Campana is made from buffalo’s milk. Traditionally, buffalo were raised in the pastures of Campania and Lazio and their milk was used to make this exquisite cheese.

5
1

Tarta de Crema Catalana - sin horno / 200gr. de galletas Napolitanas ( o galletas María si preferís). 80gr. de mantequilla o margarina. 1 litro de leche entera fresca. 8 yemas de huevos M. 45gr. de Maizena. 200gr. de azúcar blanco. Piel de 1 limón ( sin nada de parte blanca). 1 rama de canela. 8 hojas de gelatina neutra . Canela en polvo y azúcar moreno para decorar

1.1k
139

Le chicche di chicca: Crostata alla Ricotta con uno strato crumble!!!

15

Girelle di pasta sfoglia, #zucchine e #prosciutto cotto

67
8
da io cucino così

Pasta e melanzane al forno

Pasta e melanzane al forno | Ricetta gustosa #iocucinocosi

5
da Le Bistrò ...

Torta di peperoni rovesciata, secondo piatto

La Torta di peperoni rovesciata è un secondo piatto semplice e salutare. Con i peperoni di stagione creerete un secondo piatto davvero originale.

42
7

I mini muffin salati alle noci sono un veloce e sfizioso finger food perfetto come antipasto o aperitivo. Semplici e gustosi, uno tira l'altro.

76
8