Mousse al cioccolato alla francese

Mousse al cioccolato alla francesce

Mousse al cioccolato alla francese

I croissant sfogliati sono una specialità della pasticceria francese. Deliziosi e delicati, si possono gustare e preparare facilmente anche a casa.

Croissant sfogliati

I croissant sfogliati sono una specialità della pasticceria francese. Deliziosi e delicati, si possono gustare e preparare facilmente anche a casa.

Ingredienti: per 4 persone  190 g di zucchero 5 uova 2 baccelli di vaniglia 1,5 l di latte  Île flottante tipico dessert della cucina francese.      Île flottante (tradotto in italiano "isola galleggiante") è un dessert della cucina francese. Sebbene sia ignota l'origine precisa della ricetta, è molto diffusa in tutto il territorio francese, ed è comunemente reperibile in molti bistrò, dove è chiamata anche œufs

Ingredienti: per 4 persone 190 g di zucchero 5 uova 2 baccelli di vaniglia 1,5 l di latte Île flottante tipico dessert della cucina francese. Île flottante (tradotto in italiano "isola galleggiante") è un dessert della cucina francese. Sebbene sia ignota l'origine precisa della ricetta, è molto diffusa in tutto il territorio francese, ed è comunemente reperibile in molti bistrò, dove è chiamata anche œufs

La brioche française de monsieur Paul Bocuse _ Mon petit bistrot

La brioche française de monsieur Paul Bocuse _ Mon petit bistrot

E stavolta non scrivo nulla...perché se masticate un po' di francese, quella che leggete lì è la quintessenza, in parole, della bontà ...

E stavolta non scrivo nulla...perché se masticate un po' di francese, quella che leggete lì è la quintessenza, in parole, della bontà ...

Quiche alle zucchine   Ingredienti: per 6 persone      250 g di pasta brisée     500 g di zucchine a rondelle surgelate     200 g di prosciutto cotto     150 g di ricotta     50 g di parmigiano grattugiato     3 uova intere     2 tuorli     noce moscata     1 cipolla piccola     olio     sale     pepe      La quiche è un tipo di torta salata inizialmente tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con uova e crème fraîche avvolti da un impasto a base di farina che si cu

Quiche alle zucchine Ingredienti: per 6 persone 250 g di pasta brisée 500 g di zucchine a rondelle surgelate 200 g di prosciutto cotto 150 g di ricotta 50 g di parmigiano grattugiato 3 uova intere 2 tuorli noce moscata 1 cipolla piccola olio sale pepe La quiche è un tipo di torta salata inizialmente tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con uova e crème fraîche avvolti da un impasto a base di farina che si cu

La Crème brulée è un dolce tipicamente francese ma ormai conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore e la sua raffinatezza

La Crème brulée è un dolce tipicamente francese ma ormai conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore e la sua raffinatezza

Mon petit bistro: Soup a'l'onion or French onion soup

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Mon petit bistrot: La brioche française de monsieur Paul Bocuse

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Made this.  Often.  This is my "go to" recipe for perfect Chicken French every time. Chicken Francese recipe from Tyler Florence via Food Network

Chicken Francese

Made this. Often. This is my "go to" recipe for perfect Chicken French every time. Chicken Francese recipe from Tyler Florence via Food Network

La brioche française de monsieur Paul Bocuse #monpetitbistrot #breakfast #brioches

La brioche française de monsieur Paul Bocuse #monpetitbistrot #breakfast #brioches

The Chef's Life. Squash and Fontaine cheese casserole

The Chef's Life. Squash and Fontaine cheese casserole

Back in the old country, Polish kielbasa was a popular dinner staple. Our recipe for All in One Kielbasa combines this tasty, smoked sausage with sauerkraut and bacon to make a skillet dinner worth celebrating in the "new country," too!

Back in the old country, Polish kielbasa was a popular dinner staple. Our recipe for All in One Kielbasa combines this tasty, smoked sausage with sauerkraut and bacon to make a skillet dinner worth celebrating in the "new country," too!

Salade Lyonnaise - Hailing from Lyon, this French bistro standard gathers a delectable trio of bitter frisée, runny poached egg, and crisp lardons. The salad gets an extra hit of pork flavor from emulsifying the vinaigrette with bacon fat; breaking the yolks into the greens adds even more richness. http://www.saveur.com/article/Recipes/Frisee-Salad-with-Poached-Eggs-and-Bacon

Frisée, Poached Egg, and Bacon Salad (Salade Lyonnaise)

Salade Lyonnaise - Hailing from Lyon, this French bistro standard gathers a delectable trio of bitter frisée, runny poached egg, and crisp lardons. The salad gets an extra hit of pork flavor from emulsifying the vinaigrette with bacon fat; breaking the yolks into the greens adds even more richness. http://www.saveur.com/article/Recipes/Frisee-Salad-with-Poached-Eggs-and-Bacon

Mon petit bistrot: La brioche française de monsieur Paul Bocuse

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Gratinated Escargots in Marble Potato.

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