Bistecca svizzera

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L'eccezionale qualità dei coltelli da tavola Victorinox in una combinazione pratica e colorata. Il ceppo "universale" permette il facile inserimento delle lame seghettate a punta, ideali per bistecca, pizza, verdure grazie alla accurata affilatura frutto delle tecnologie uniche in possesso dell'azienda svizzera. Manico in Fibrox che garantisce ottima presa e notevole resistenza al lavaggio.

L'eccezionale qualità dei coltelli da tavola Victorinox in una combinazione pratica e colorata. Il ceppo "universale" permette il facile inserimento delle lame seghettate a punta, ideali per bistecca, pizza, verdure grazie alla accurata affilatura frutto delle tecnologie uniche in possesso dell'azienda svizzera. Manico in Fibrox che garantisce ottima presa e notevole resistenza al lavaggio.

Couteau de poche Le Thiers en bois de violette

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Partito dalla Francia negli anni '30 del '900, il Douk Douk è ritornato in patria dopo aver servito esploratori, eserciti, legionari, tribù africane e molti altri e variegati utenti in un lungo viaggio a ritroso tra i Territori d'Oltremare. Il "rivale" dell'Opinel è ancora oggi prodotto dalla stessa famiglia che lo inventò, i Cognet di Thiers, ed è rimasto praticamente immutato. Questa versione "gigante" celebra questo straordinario percorso.

Partito dalla Francia negli anni '30 del '900, il Douk Douk è ritornato in patria dopo aver servito esploratori, eserciti, legionari, tribù africane e molti altri e variegati utenti in un lungo viaggio a ritroso tra i Territori d'Oltremare. Il "rivale" dell'Opinel è ancora oggi prodotto dalla stessa famiglia che lo inventò, i Cognet di Thiers, ed è rimasto praticamente immutato. Questa versione "gigante" celebra questo straordinario percorso.

linie noży Victorinox i charakterystyczne dla nich ostrza - wg rozmiaru; Pracując z ostrościami, uważaj na swoje bezpieczeństwo: http://www.pwljm.pl/bhp-opole/

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Kiridashi, Hatcher knives.

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Rasoio a mano libera 5/8 Thiers Issard "Evidé Sonnant Extra". Acciaio Carbonio C 135, Made in France.

Rasoio a mano libera 5/8 Thiers Issard "Evidé Sonnant Extra". Acciaio Carbonio C 135, Made in France.

Kodawari. In giapponese è l’”ossessione per la qualità”. Lo stesso sentimento che ha animato Kasumi in 6 anni di ricerca e sperimentazione per mettere finalmente sul mercato la linea PRO. Essa rappresenta l’ultima evoluzione del miglior acciaio inox per lame da cucina - il VG10 -, che sposa - per la prima volta in un coltello -, il marmo artificiale per farne il manico.

Kodawari. In giapponese è l’”ossessione per la qualità”. Lo stesso sentimento che ha animato Kasumi in 6 anni di ricerca e sperimentazione per mettere finalmente sul mercato la linea PRO. Essa rappresenta l’ultima evoluzione del miglior acciaio inox per lame da cucina - il VG10 -, che sposa - per la prima volta in un coltello -, il marmo artificiale per farne il manico.

Con il Trapper Classic Boker conduce gli appassionati in un viaggio alle origini dei moderni coltelli pieghevoli. Si tratta di un’edizione limitata a 500 esemplari per tutto il mondo in cui svetta il manico con guance in legno di quercia, vero marchio di fabbrica di casa Boker. Il Trapper Classic è realizzato interamente nello stabilimento tedesco di Solingen e presenta una lama in acciaio inox 440C con finitura a specchio e  mostrine nichelate. Fedele alla tradizione, non presenta un…

Con il Trapper Classic Boker conduce gli appassionati in un viaggio alle origini dei moderni coltelli pieghevoli. Si tratta di un’edizione limitata a 500 esemplari per tutto il mondo in cui svetta il manico con guance in legno di quercia, vero marchio di fabbrica di casa Boker. Il Trapper Classic è realizzato interamente nello stabilimento tedesco di Solingen e presenta una lama in acciaio inox 440C con finitura a specchio e mostrine nichelate. Fedele alla tradizione, non presenta un…

Claude Dozorme, produttore di coltelli a Thiers (Francia) dal 1902, ha sviluppato una linea che associa tradizione ad innovazione nella estetica e nei contenuti. E’ il caso di questo Laguiole con generosa lama in acciaio inox X50CrMoV15 (0.50%di carbonio 15% di cromo 1% di molibdeno) da 11cm con buona tenuta del filo e facilmente riaffilabile. Design ultrapiatto che ne fa un compagno fedele di avventura, leggero ed adatto a tutti gli usi.

Claude Dozorme, produttore di coltelli a Thiers (Francia) dal 1902, ha sviluppato una linea che associa tradizione ad innovazione nella estetica e nei contenuti. E’ il caso di questo Laguiole con generosa lama in acciaio inox X50CrMoV15 (0.50%di carbonio 15% di cromo 1% di molibdeno) da 11cm con buona tenuta del filo e facilmente riaffilabile. Design ultrapiatto che ne fa un compagno fedele di avventura, leggero ed adatto a tutti gli usi.

Questo Opinel n°8 prende il nome da Bruno Chaperon, l'ebanista d'arte francese che ha collaborato con la casa di Chambery per realizzare i manici di questo modello. Essi sono caratterizzati dall'assemblaggio di legni diversi: ebano, palissandro, bosso, zebrali, legno di acacia...legni eccezionali dalle tinte contrastanti che rendono ogni Opinel Chaperon unico. A completare il quadro di un Opinel decisamente fuori dal comune è la lama con finitura a specchio. L'acciaio è sempre il Sandvik…

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