Mai sentito parlare della pasta matta? Io no, fino a poco tempo fa, quando mi ci sono imbattuta per caso, curiosando in un libro di ricette regalatomi da una carissima zia. E' un impasto molto semp...

Mai sentito parlare della pasta matta? Io no, fino a poco tempo fa, quando mi ci sono imbattuta per caso, curiosando in un libro di ricette regalatomi da una carissima zia. E' un impasto molto semp...

Kugelhupf glassato al caffè Ingredienti: per 4 persone          400 g di farina tipo 00         25 g di lievito di birra         latte         75 g di burro         3 tuorli         100 g di zucchero semolato         100 g di uvetta         1 limone non trattato         1 dl di rum         sale         burro per lo stampo         farina per lo stampo          Gugelhupf o Kugelhupf è un termine usato nella Germania Meridionale, in Austria, in

Kugelhupf glassato al caffè Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina tipo 00 25 g di lievito di birra latte 75 g di burro 3 tuorli 100 g di zucchero semolato 100 g di uvetta 1 limone non trattato 1 dl di rum sale burro per lo stampo farina per lo stampo Gugelhupf o Kugelhupf è un termine usato nella Germania Meridionale, in Austria, in

MECOULIN Dolce tipico di Cogne, è sostanzialmente considerato la versione valdostana del panettone; nato infatti per festeggiare il Natale, l’utilizzo è ora esteso anche ad altre feste religiose, tra cui la domenica di Pasqua. Un impasto a base di farina, panna, zucchero, uvetta, moltissime uova, è fatto lievitare per 15 ore e poi cotto in forno; glassato con miele ed acqua, può essere anche guarnito con crema, panna e cacao amaro.

MECOULIN Dolce tipico di Cogne, è sostanzialmente considerato la versione valdostana del panettone; nato infatti per festeggiare il Natale, l’utilizzo è ora esteso anche ad altre feste religiose, tra cui la domenica di Pasqua. Un impasto a base di farina, panna, zucchero, uvetta, moltissime uova, è fatto lievitare per 15 ore e poi cotto in forno; glassato con miele ed acqua, può essere anche guarnito con crema, panna e cacao amaro.

Plumcake di arancia glassato ricetta senza burro e olio, un dolce sofficissimo leggero profumato e goloso, ideale a colazione e merenda

Plumcake di arancia glassato ricetta senza burro e olio

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Il giorno di San Martino e la così detta “estate di San Martino” vengono festeggiati con dolci e vino. Non tutti forse conoscono la storia di questo Santo, ma l’occasione per imbandire la tavola non viene persa.

Il giorno di San Martino e la così detta “estate di San Martino” vengono festeggiati con dolci e vino. Non tutti forse conoscono la storia di questo Santo, ma l’occasione per imbandire la tavola non viene persa.

la pancia del lupo: Plumcake marmorizzato con yogurt greco, glassato al cioccolato

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Girelle di sfoglia con patate e mortadella ricetta veloce

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Hai voglia di un dolce super veloce e da fare letteralmente all'ultimo minuto? Prova la mia mug cake al cioccolato, si in un attimo cuoce nel microonde!

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- VANIGLIA - storie di cucina: torta di grano saraceno e mirtilli rossi

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Buon inizio settimana a tutti! E’ un piacere per me lasciarvi questa ricetta, perchè fa parte delle mie ricette del cuore, di quelle che in casa si sono sempre fatte. La mia nonna Maria, anch…

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