Biscotti arrotolati alla nutella,biscotti golosissimi,croccanti e dal morbido ripieno!Semplici e veloci,la frolla poi non deve riposare!

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Pasta biscotto ricetta base facile e veloce da fare, solo 7 minuti di cottura per una base perfetta per golosi rotoli o girelle da farcire con creme o altro

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Croissants briochés au lait concentré sucré - cornetti di brioche al latte condensato

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Rotolo di crostata con crema alla ricotta ricetta golosissima con la pasta frolla. Il rotolo croccante fuori ma cremoso e morbido dentro ottimo a merenda

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Brioches al cioccolato  Morbidissime e soffici, le #brioches sono realizzate con pasta lievitata a base di #zucchero, #uova,  #burro, #latte e #farina. La pasta lievitata, liscia e omogenea, viene suddivisa in quadrati spalmati di #cioccolato fondente fuso, poi arrotolati, chiusi leggermente alle due estremità e adagiati su una placca ricoperta di carta da forno.

Brioches al cioccolato Morbidissime e soffici, le #brioches sono realizzate con pasta lievitata a base di #zucchero, #uova, #burro, #latte e #farina. La pasta lievitata, liscia e omogenea, viene suddivisa in quadrati spalmati di #cioccolato fondente fuso, poi arrotolati, chiusi leggermente alle due estremità e adagiati su una placca ricoperta di carta da forno.

Ricetta - Cioccolatini con crema Ganache al caramello e pera

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TORTA GIRAFFA FATTA IN CASA DA BENEDETTA - Homemade giraffe cake roll - YouTube

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Il perfetto dessert di carnevale per rallegrare la vostra tavola! Un\'esplosione di dolcezza per queste zeppole che, essendo fritte, sono ancora più gustose!

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Ingredienti: Per 12 personePer l’impasto: 400 g di farina 400 W (PS)*60 g di zucchero a velo30 g di tuorlo85 g di uova intere6 g di lievito chimico4 g di sale10 g di aceto40 g di latte fresco intero40 g di burro7 g di vaniglia bourbon in bacchescorza di limonePer la finitura:300 g di confettura…

Ingredienti: Per 12 personePer l’impasto: 400 g di farina 400 W (PS)*60 g di zucchero a velo30 g di tuorlo85 g di uova intere6 g di lievito chimico4 g di sale10 g di aceto40 g di latte fresco intero40 g di burro7 g di vaniglia bourbon in bacchescorza di limonePer la finitura:300 g di confettura…

Per la pasta biscotto: separa i tuorli dagli albumi, sbatti i primi da soli, poi montali con lo zucchero semolato e i semi di vaniglia  per circa 10 minuti o comunque fino a ottenere un composto spumoso. In una seconda ciotola monta gli albumi a neve, quindi, utilizzando una spatola, unisci le due masse delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto. Incorpora la farina e il cacao setacciati e, sempre con delicatezza, mescola per amalgamare.

Per la pasta biscotto: separa i tuorli dagli albumi, sbatti i primi da soli, poi montali con lo zucchero semolato e i semi di vaniglia per circa 10 minuti o comunque fino a ottenere un composto spumoso. In una seconda ciotola monta gli albumi a neve, quindi, utilizzando una spatola, unisci le due masse delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto. Incorpora la farina e il cacao setacciati e, sempre con delicatezza, mescola per amalgamare.

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