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Ingredienti: 300 gr mezze penne 3 zucchine medie 500 gr. di calamari puliti 1 bottiglietta succo di pomodoro 2 cucchiai di cherry secco 50 ml di olio extra vergine d’oliva 1 bustina di zafferano sale e pepe Preparazione: Tagliate i calamari ad anelli sottili lasciando da parte i tentacoli che userete per altre preparazioni. Tagliate le zucchine in piccoli cubetti … Continue reading →

da Ricette della Nonna

Anelli con calamari e zucchine

Anelli con calamari e zucchine Ingredienti 320 grammi di pasta formato anelli 250 grammi di calamari puliti freschissimi 200 grammi di zucchine chiare 1 pomodoro maturo1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale

totani cipolla olio peperoncino sale vino bianco Il procedimento dei totani alla luciana è semplicissimo. Io conosco la versione bianca senza pomodoro di mia mamy. Allora, mettete in padella olio e cipolla. Soffriggete un pò e poi aggiungete i totani, puliti e tagliati ad anelli. Dopo poco sfumare col vino bianco. Mettete poco peperoncino e salate e coprite per circa 15 minuti. Si cuociono velocemente perciò controllate spesso. Mandate il fuoco a fiamma bassa.

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Fettuccine con gamberetti e finocchio selvatico Ingredienti: per 8 persone 320 g di fettuccine fresche 250 g di gamberetti, già sgusciati e puliti 300 g di Finocchio Selvatico 2 arance 1 cucchiaino di agar-agar in polvere (gelatina ricavata da una varietà di alga) olio extravergine di oliva sale pepe Molti nomi delle paste prendono spunti da oggetti ed ecco che abbiamo le ruote, anelli, crocette, anellini, fettucce.

da Il chicco di mais

Calamari e vongole in guazzetto (ricetta secondo)

Calamari e vongole in guazzetto (ricetta secondo). Ricetta per un secondo di pesce facile e gustoso: guazzetto di pesce cotto in umido con pomodoro

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Spaghetti Met Gorgonzolasaus En Gerookte Zalm recept | Smulweb.nl

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Bloemkoolcurry - Lekker en Simpel

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Risotto ai porri con trota affumicata e zenzero - Parliamo di Cucina

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da Il mio Saper Fare

Zuppa di farro al profumo di mare

Zuppa di farro al profumo di mare : deliziosa e saporita. Arricchita con calamari, cozze, vongole e gamberi. Piatto unico che si può gustare anche freddo.

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Buongiorno!! oggi splende il sole..almeno quello..qui siamo tutti ammalati!! Va beh tiriamoci su con un bel piatto di pasta ripi...

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