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da Ricette di Rossana

Gnocchi di cous cous con ragu' di soia

Gnocchi di cous cous con ragu' di soia Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il granulare di soia, che è un alimento vegetale molto usuale e pratico per chi desidera un’alternativa alla carne , senza colesterolo e a ridottissimo apporto di grassi. Ecco come ho fatto:

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Oggi metteremo sotto la lente d’ingrandimento un alimento molto speciale,particolarmente amato dai vegetariani: il muscolo di grano, noto anche comecarne vegetale.A prima vista, il muscolo di grano sembra proprio un bel pezzo dicarne: la consistenza, la forma e perfino il sapore si avvicinano molto, peresempio, ad un &delicato arrosto dipollo! In realtà, però, il muscolo di grano è realizzato totalmente con ingredientivegetali.&Che cos’è il muscolo di grano?È un alimento vegetale che deriva…

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Seitan: valori nutrizionali e proprietà - Alimentazione - GreenStyle

Dopo il Seitan ed il Muscolo di grano, nelle tavole vegetariane possiamotrovare anche il Mopur! Si tratta di un prodotto ottenuto dalla lavorazione diglutine di frumento, farina di legumi, olio, acqua e lievito naturale: ed èproprio quest’ultimo ingrediente a fare la differenza. I lieviti riducono una buona percentuale di glutine presentenell’alimento, permettendo così di ottenere una carne vegetale leggerissima e moltodigeribile. Per di più, la presenza di lievito naturale conferisce al ...

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Siete appassionati di soia? Con questi legumi gialli si possonopreparare infinite ricette, spaziando dalle più semplici (come latte di soia, polpetteed hamburger vegetali) alle più elaborate.Mantenendo la soia come ingrediente protagonista, oggi vorrei catturarela vostra curiosità con la ricetta del tempeh! Per chi ancora non loconoscesse, il tempeh è un alimento noto come “carne di soia”: si tratta di uncibo vegetale che si prepara lasciando fermentare i semi bolliti di soia gialla con uno…

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da Chemistry Cachet Lifestyle Blog

Chemist Solutions: Easy Homemade Plant Food Recipe

Easy Homemade Plant Food Recipe (Miracle Grow)! This post is part of the chemist solutions series, sharing awesome knowledge for you on chemistrycachet.com

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Miracle Grow: 1 gallon of water, 1 tbsp epsom salt, 1 tsp baking soda, 1/2 tsp of Household ammonia. Mix all ingredients together and use once a month on your plants.

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da Snappy Living

Homemade plant food: keep your garden blooming

Plant food from the store isn't cheap, and it often has harsh chemicals. Check out my seven homemade plant food recipes, which are cheap and easy to make, and safe for the environment, pets and people.

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