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da io cucino così

Polpette di quinoa e carote

Le polpette di quinoa e carote sono delle polpettine vegetariane, cotte in forno, quindi più leggere, ma croccanti fuori e saporite.

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da Ricette di Rossana

Gnocchi di cous cous con ragu' di soia

Gnocchi di cous cous con ragu' di soia Per la realizzazione di questa ricetta ho utilizzato il granulare di soia, che è un alimento vegetale molto usuale e pratico per chi desidera un’alternativa alla carne , senza colesterolo e a ridottissimo apporto di grassi. Ecco come ho fatto:

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vellutata di cavolo viola e crostini piccanti #senzalattosio

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Pasqualina in cucina: Finocchi e mozzarella affumicata

da Mirepoix: la cucina delle verdure.

Stagionalità delle verdure

Vi propongo in questa pagina la ruota della stagionalità delle verdure. Rispettare la ruota della stagionalità permetterà di potersi gustare verdure più genuine ideale per la salute, più buone e gustose toccasana per il palato e anche più economiche che visti i tempi è un ottimo risultato!

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da blog.giallozafferano.it

RISO VENERE E VERDURE RICETTA VEGANA

RISO VENERE E VERDURE RICETTA VEGANA

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Biscotti al cioccolato senza uova, senza burro, senza latte - Ricetta.

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Mipiacemifabene ;-) di Federica Gif: Linguine porri e noci

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da Bloglovin’

Lasagnetta agli asparagi con ricotta e pomodorini (Pane, burro e alici)

Lasagnetta agli asparagi con ricotta e pomodorini

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Per chi sceglie di alimentarsi senza derivati animali, eccovi una golosità vegan: la torta al cocco farcita con crema di cocco. Il tutto senza uova, latte e burro, ma con tanto gusto!

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