zucchine sott'olio

Zucchine sott’olio

zucchine sott'olio

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Avete mai letto l’etichettatura dei prodotti alimentari quando fate la spesa? Molte persone non lo fanno , ed è un peccato perché non si rendono conto che alcuni degli ingredienti comuni che si trovano negli alimenti trasformati possono essere dannosi per la loro salute . Qui di seguito troverete i primi 10 ingredienti peggiori presenti …

Avete mai letto l’etichettatura dei prodotti alimentari quando fate la spesa? Molte persone non lo fanno , ed è un peccato perché non si rendono conto che alcuni degli ingredienti comuni che si trovano negli alimenti trasformati possono essere dannosi per la loro salute . Qui di seguito troverete i primi 10 ingredienti peggiori presenti …

estate 2013 105

Pomodorini conservati interi al naturale in vaso di vetro

estate 2013 105

sciroppo di ciliegie

sciroppo di ciliegie

Il Gruppo Cremonini è la prima società privata in Europa nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Inalca e Montana) ed è il numero uno in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (MARR). Detiene la leadership in Italia nei buffet delle stazioni ferroviarie e vanta una presenza rilevante nei principali scali aeroportuali italiani e nella ristorazione autostradale (Chef Express). In Europa è uno dei maggiori ...

Il Gruppo Cremonini è la prima società privata in Europa nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Inalca e Montana) ed è il numero uno in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (MARR). Detiene la leadership in Italia nei buffet delle stazioni ferroviarie e vanta una presenza rilevante nei principali scali aeroportuali italiani e nella ristorazione autostradale (Chef Express). In Europa è uno dei maggiori ...

Etichettatura, in arrivo nuove regole su alimenti per lattanti e per quelli senza lattosio, per celiaci e diabetici

Etichettatura, in arrivo nuove regole su alimenti per lattanti e per quelli senza lattosio, per celiaci e diabetici

Arance che diventano fiamme, ravanelli trasformati in stelline, zucchine come rami dell'albero di Natale: lo chef-decoratore che trasforma il cibo in un'opera d'arte si chiama Claudio Menconi (potete leggere il suo libro "Sculptured food", edizioni Pacini Fazzi) e noi l'abbiamo incontrato all'hotel Principe di Piemonte di Viareggio.   In questa video lezione lo chef spiega come realizzare un centrotavola natalizio (tutto vegetariano!) di grande effetto.   Guarda anche le altre ...

Arance che diventano fiamme, ravanelli trasformati in stelline, zucchine come rami dell'albero di Natale: lo chef-decoratore che trasforma il cibo in un'opera d'arte si chiama Claudio Menconi (potete leggere il suo libro "Sculptured food", edizioni Pacini Fazzi) e noi l'abbiamo incontrato all'hotel Principe di Piemonte di Viareggio. In questa video lezione lo chef spiega come realizzare un centrotavola natalizio (tutto vegetariano!) di grande effetto. Guarda anche le altre ...

Muffin patate e zucchine sofficissimi

MUFFIN PATATE E ZUCCHINE SOFFICISSIMI ricetta facile finger food

Muffin patate e zucchine sofficissimi

frittelle di zucchine con patate e parmigiano

Frittelle di pasta lievitata con patate e prosciutto cotto

frittelle di zucchine con patate e parmigiano

Pinterest
Cerca