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Liquore alla menta:1 lt. alcool a 95° - 1 lt. acqua - 650 gr. zucchero - 50 foglie di menta Lavare accuratamente la menta, asciugarla e versarla in un contenitore ampio con chiusura ermetica con tutto l'acool e chiudere, macerare per una settimana.in una pentola: lo zucchero e l'acqua.per fare sciogliere lo zucchero, fare bollire un paio di minuti, fare raffreddare. Unire l'alcool filtrato e travasare nelle bottiglie. Fare riposare un mese.

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