filetti di salmone in salsa all'arancia, secondo piatto di pesce

Filetti di salmone in salsa all’arancia

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Mousse di tonno

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Lasagne di mare, fatte con tanto buon pesce fresco e una gustosa besciamella preparata con il fondo di cottura delle cozze!

Lasagne di mare con una besciamella speciale

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Gli gnocchetti vongole e cime di rapa sono un primo piatto a dir poco strepitoso, questa è la ricetta del mitico chef Antonino Cannavacciuolo

GNOCCHETTI CON VONGOLE E CIME DI RAPA

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Insalatina di pesce spada melanzane, pomodorini e olive

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Il baccala' gratinato, con il suo profumo invitante ed il sapore intenso e gustoso, può essere un'alternativa ai soliti secondi di carne della domenica...

Baccala' Gratinato con Patate e Olive

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Ecco come preparare il polpo alla griglia alla greca, un piatto saporito e particolare che prevede una doppia cottura.

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Insalata di polipo, salsa verde e crema di patate

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Insalata di polpo con finocchio, arancia e finocchietto.

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Riccioli di calamaretti scottati su crema di ceci e olio aromatizzato

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