Trofie al forno speck e noci

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Le crocchè palermitane (o cazzilli), ricetta crocchette di patate senza uova e formaggio

CROCCHE' PALERMITANE o CAZZILLI (senza uova e formaggio)

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Patate ripiene cremose Io sono vegetariana e le propongo senza wrustel, ovviamente

Patate ripiene cremose

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Patate soffiate   -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate  -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m.  non dovranno essere troppo cotte e dorate  -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C.  -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Bastoncini di patate e formaggio - da provare!

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Zucchine croccanti al forno ricetta sfiziosa vickyart arte in cucina

Zucchine croccanti al forno ricetta sfiziosa

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Sigarette siciliane alla ricotta

Sigarette siciliane alla ricotta dolci facili e veloci

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Caro diario, l'orto è fiorito, tanti tanti fiori di zucca. Le "pzzelle e sciurill" non possono mancare. Quando si fanno si distribuiscono a tutto il vicina

Frittelle di fiori di zucca

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Baked stuffed zucchini flowers - Fiori di zucca ripieni al forno, ricetta leggera con un ricco ripieno

Fiori di zucca ripieni al forno, ricetta leggera con un ricco ripieno

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involtini di peperoni ripieni al tonno

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