ERNESTINA COMIATO

ERNESTINA COMIATO

ERNESTINA COMIATO
Altre idee da ERNESTINA
Frittelle di scarola: pronti per un delizioso fingerfood?   [Scarola fritters]

Frittelle di scarola: pronti per un delizioso fingerfood? [Scarola fritters]

Spaghetti alla birra

Spaghetti alla birra

Zucchine ripiene di riso e carne – Basilico secco

Zucchine ripiene di riso e carne – Basilico secco

pollo ai profumi del sud

pollo ai profumi del sud

Arabafelice in cucina!: Pollo marinato al limone, il più facile del mondo!

Arabafelice in cucina!: Pollo marinato al limone, il più facile del mondo!

Involtini di #zucchine

Involtini di #zucchine

Gli involtini di zucchine ripieni di prosciutto cotto e mozzarella sono un'alternativa al classico secondo piatto di carne o di pesce. Davvero irresistibili

Gli involtini di zucchine ripieni di prosciutto cotto e mozzarella sono un'alternativa al classico secondo piatto di carne o di pesce. Davvero irresistibili

Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi…

Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi…

Le lasagne sono un piatto tradizionale della cucina italiana. Infinite le varianti: classica, con pesce, con verdure, in bianco. Questa che vi propongo è preparata con salmone affumicato, gamberetti e besciamella. Un delicato primo piatto adatto anche a chi non gradisce la carne. Per rendere croccante la superficie, senza asciugarla troppo, e per dare un tocco di colore, l’ho cosparsa con pistacchi tritati.

Le lasagne sono un piatto tradizionale della cucina italiana. Infinite le varianti: classica, con pesce, con verdure, in bianco. Questa che vi propongo è preparata con salmone affumicato, gamberetti e besciamella. Un delicato primo piatto adatto anche a chi non gradisce la carne. Per rendere croccante la superficie, senza asciugarla troppo, e per dare un tocco di colore, l’ho cosparsa con pistacchi tritati.

Zucchine in scapece

Zucchine in scapece