Erika's Recipes

Things I cooked or will cook
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People who love to eat are always the best people.

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Pancakes with syrup

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Pasta e cavolfiore

Pasta e cavolfiore

Colourful salad

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Rape 'nfucate (cucina salentina)

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Goulash ungherese

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Pitta di patate (cucina salentina)

Pitta di patate (cucina salentina)

Piatto semplice e saporito: coste al vapore, mozzarella, pomodorini conditi e provola dolce. Colorato e leggero.

Piatto semplice e saporito: coste al vapore, mozzarella, pomodorini conditi e provola dolce. Colorato e leggero.

Barchette tacos con chili messicano di carne, provola dolce, insalata croccante, pomodorini e panna acida aromatizzata con erbetta cipollina fresca.

Barchette tacos con chili messicano di carne, provola dolce, insalata croccante, pomodorini e panna acida aromatizzata con erbetta cipollina fresca.

Pasta e purea di fave, condita con cipolla soffritta un buon olio e pepe al mulinello

Pasta e purea di fave, condita con cipolla soffritta un buon olio e pepe al mulinello

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