Dal blog Panecioccolata&cannella

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Cestini di indivia e gorgonzola. L’indivia belga è un’insalata che può dare tanto sapore ai ripieni. E’ una verdura dal sapore amarognolo che può essere attenuato se si unisce un pizzico di zucchero di canna. Ma vi assicuro che è buonissima anche mangiata cruda con olio e aceto balsamico. In que…

Cestini di indivia e gorgonzola. L’indivia belga è un’insalata che può dare tanto sapore ai ripieni. E’ una verdura dal sapore amarognolo che può essere attenuato se si unisce un pizzico di zucchero di canna. Ma vi assicuro che è buonissima anche mangiata cruda con olio e aceto balsamico. In que…

Cestini di indivia e gorgonzola. L’indivia belga è un’insalata che può dare tanto sapore ai ripieni. E’ una verdura dal sapore amarognolo che può essere attenuato se si unisce un pizzico di zucchero di canna. Ma vi assicuro che è buonissima anche mangiata cruda con olio e aceto balsamico. In que…

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Gelatine di frutta.  Mettersi in cucina con i bambini, è davvero divertente. Bisogna però trovare delle ricette creative, divertenti e con ingredienti semplici da utilizzare. Niente di meglio di queste gelatine alla frutta che si possono personalizzare nel gusto, utilizzando il succo preferito, e…

Gelatine di frutta. Mettersi in cucina con i bambini, è davvero divertente. Bisogna però trovare delle ricette creative, divertenti e con ingredienti semplici da utilizzare. Niente di meglio di queste gelatine alla frutta che si possono personalizzare nel gusto, utilizzando il succo preferito, e…

Pina Colada Cupcakes. Marzo ci sta già regalando delle meravigliose giornate soleggiate, si può già passeggiare all’aria aperta, in riva al mare e sentire le carezze del sole. Proprio qualche giorno fa, in una delle mie passeggiate sul lungomare, mi è passato il ricordo di quel meraviglioso coc…

Pina Colada Cupcakes. Marzo ci sta già regalando delle meravigliose giornate soleggiate, si può già passeggiare all’aria aperta, in riva al mare e sentire le carezze del sole. Proprio qualche giorno fa, in una delle mie passeggiate sul lungomare, mi è passato il ricordo di quel meraviglioso coc…

Crema Pasticcera. Una delle preparazioni base della cucina italiana ed anche una delle più semplici e veloci da preparare. E’ davvero una crema versatile perché si adatta a molte ricette dolci, sia torte che piccola pasticceria. Si può anche personalizzare secondo i gusti personali aggiungendo cr…

Crema Pasticcera. Una delle preparazioni base della cucina italiana ed anche una delle più semplici e veloci da preparare. E’ davvero una crema versatile perché si adatta a molte ricette dolci, sia torte che piccola pasticceria. Si può anche personalizzare secondo i gusti personali aggiungendo cr…

Cannoncini alla crema. La felicità di preparare qualcosa per gli altri. La piccola pasticceria, o mignon, mi affascina tantissimo perché ti dà la possibilità di assaggiare un dolcino senza abbuffarti troppo perché puoi sbizzarrirti e perché soprattutto puoi prepararla da te ed offrirla al pran…

Cannoncini alla crema. La felicità di preparare qualcosa per gli altri. La piccola pasticceria, o mignon, mi affascina tantissimo perché ti dà la possibilità di assaggiare un dolcino senza abbuffarti troppo perché puoi sbizzarrirti e perché soprattutto puoi prepararla da te ed offrirla al pran…

Plumcake al cacao con cuore di pera. In inverno, quando si vuole preparare un dolce con la frutta di stagione si pensa quasi sempre alle mele, sottovalutando invece il gusto dolce e azzeccato delle pere abbinate a preparazioni dolci. Per questo ho pensato di preparare questo Plumcake con cuore di pe…

Plumcake al cacao con cuore di pera. In inverno, quando si vuole preparare un dolce con la frutta di stagione si pensa quasi sempre alle mele, sottovalutando invece il gusto dolce e azzeccato delle pere abbinate a preparazioni dolci. Per questo ho pensato di preparare questo Plumcake con cuore di pe…

Red Velvet Cupcakes.  Il rosso è il colore dell’amore, della passione e per questo San Valentino ho deciso di preparare dei dolci Cupcakes con una ricetta classica americana, la Red Velvet. La loro realizzazione è davvero semplice e per renderli ancora più soffici e leggeri al gusto, li ho d…

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BROWNIES CHRISTMAS TREE

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