Brioches Siciliane - i millefiori

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Ingredienti: 300 gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra NB: Se avete tempo e raddoppiate il tempo di lievitazione, potrete usarne anche solo 10 gr 250 ml di acqua 50 gr di strutto 80 gr di zucchero 10 gr di sale Inoltre: 30 gr di uva passa zucchero a velo 1 tuorlo e poco latte

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Calzoni al forno, la rosticceria Siciliana (da ridurre il lievito e lasciar lievitare di più l'impasto)

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Cornetti al latte e yogurt senza burro sofficissimi 50 gr zucchero Latte di riso  Kamut,00, Manitoba

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Crespelle di farina di ceci ricetta base nuova foto 24 /01/2016

Crespelle di farina di ceci ricetta base

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I cartocci fritti con la ricotta

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I Manicotti di Boemia sono un tipico Street Food Cecoslovacco.Considerato il tipico dolce di Praga è una squisitezza tanto semplice quanto antica.

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Il cartoccio palermitano

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Sfinci di pasta - dolce siciliano.

Sfinci di pasta

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profitterole...salsa di copertura PERFETTA!

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come fare i cornetti salati allo yogurt senza burro e senza lievitazione, ricetta facile e veloce, cornetti da farcire per un aperitivo o un buffet sfizioso

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