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Pappardelle mare e monti

Pappardelle mare e monti-specialissimo piatto da me preparato per il contest indetto dal Molino Dallagiovanna. Impasto realizzato con le bucce di zucchine.

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Pappardelle mare e monti

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Tortellini al sugo piccante di pomodori secchi

Tortellini al sugo piccante di pomodori secchi. Un primo dal gusto deciso ma di facilissima preparazione. Più gustoso? Preparateli voi i tortellini.

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Tortellini al sugo piccante di pomodori secchi | Pane & Tulipani

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Spaghetti alle vongole con bottarga

Spaghetti alle vongole con bottarga. Un primo da preparare in tutte le stagioni...ma è adesso, col caldo e col sole che diventa impareggiabile. Ottimo primo

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Spaghetti con spaghetti di zucchine croccanti

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Maltagliati con silene al sugo veloce

Maltagliati+con+silene+al+sugo+veloce

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Gnocchi di zucca con vongole. Che guduria

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Gnocchi di zucca con vongole. Che guduria! | Pane & Tulipani

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Spaghetti primi funghi con pancetta croccante

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Spaghetti primi funghi con pancetta croccante | Pane & Tulipani

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Minestra di taddi - ricetta siciliana

Minestra di taddi - ricetta siciliana. A volte la nostalgia di vecchi piatti riaffiora e così, con quel velo nostalgico si realizzano vecchi piatti.

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Sedanini risottati al prato fiorito

Sedanini risottati al prato fiorito. Che buona la pasta risottata, cioè cotta coni l metodo di cottura del risotto. Mantiene bene la cottura, è più gustosa

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Zuppa di taddi

Zuppa di taddi. Checchè se ne dica questa zuppa è estiva. infatti solo in estate si trova questo prodotto coltivato nel meridione della nostra Italia. Buona

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