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Sfoglia Rina raddoppia e dopo una vita a Casalecchio (dal 1963) conquista una base anche in pieno centro a Bologna, proprio a due passi dalle torri. La formula è quella già adottata in provincia: un laboratorio di pasta fresca che offre anche piatti pronti. Un po’ come succede al Pratello con le Naldi, anche qui … Continua

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Bere meno, bere meglio

La pizzeria 'slow' di via San Mamolo gestita da Memoryman aka Uovo

Alce Nero - Berberè | Bologna | Zero