cucina

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Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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Immancabile nel frigorifero: la bottarga, di tonno o di muggine. Diventa l’ingrediente principe di quel piatto di spaghetti fatto al volo quando si torna a casa affamati. Oppure per i più appassionati, tagliata finemente, come il carpaccio e irrorata con limone, può diventare un antipasto o un secondo. Personalmente preferisco quella di muggine, ha un [...]

Immancabile nel frigorifero: la bottarga, di tonno o di muggine. Diventa l’ingrediente principe di quel piatto di spaghetti fatto al volo quando si torna a casa affamati. Oppure per i più appassionati, tagliata finemente, come il carpaccio e irrorata con limone, può diventare un antipasto o un secondo. Personalmente preferisco quella di muggine, ha un [...]

Plumcake con tonno e zucchine ricetta veloce vickyart arte in cucina

Plumcake con tonno e zucchine ricetta veloce

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Grilled Artichoke Pesto Zucchini Bites | Bake a Bite

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Torrette di melanzane

Torrette di melanzane

2 rotoli di pasta sfoglia 4 zucchine 200 gr. di panna da cucina 200 gr. di scamorza 200 gr di pancetta tagliata a dadini grana grattugiato qb sale e pepe q.b olio evo qb pirottini di alluminio usa e getta o stampini per muffin carta forno

2 rotoli di pasta sfoglia 4 zucchine 200 gr. di panna da cucina 200 gr. di scamorza 200 gr di pancetta tagliata a dadini grana grattugiato qb sale e pepe q.b olio evo qb pirottini di alluminio usa e getta o stampini per muffin carta forno

Il gratin di verdure è uno contorno sfizioso da preparare al forno in occasione di assolate giornate primaverili e ancor di più, estive.

Il gratin di verdure è uno contorno sfizioso da preparare al forno in occasione di assolate giornate primaverili e ancor di più, estive.

Una ricetta tipica dell'Alto Adige: i Canederli allo speck. Sfiziosissimi. Da provare come primo piatto o come accompagnamento ad un'insalata o a spezzatino

Canederli allo speck, ricetta tirolese dell'Alto Adige

Una ricetta tipica dell'Alto Adige: i Canederli allo speck. Sfiziosissimi. Da provare come primo piatto o come accompagnamento ad un'insalata o a spezzatino

Bocconcini di patate e parmigiano ricetta velocissima vickyart arte in cucina

Bocconcini di patate e parmigiano ricetta velocissima

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Focaccia in padella con zucchine

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