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Raccolta di primi piatti freddi estivi con il riso

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I finocchi al forno sono un contorno salutare e saporito che si può anche trasformare in un ottimo secondo piatto vegano.

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Prepariamo un piatto sicuramente molto amato dai vegetariani ed in generale da coloro che amano il sapore di ortaggi e verdure: verza e patate al forno

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I cannoncini di pancarrè avvolti nella pancetta sono degli originali e gustosi fingerfood, croccanti fuori e cremosi dentro, che spariranno in un lampo.

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Le patatas bravas sono semplici e veloci da preparare e possono anche essere un aperitivo pre cena visto che sono delle classiche tapas spagnole.

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Come fare il tortano con ciccioli e sugna

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Girandole di patate tonno e provola ricetta sfiziosa

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Crostini di polenta con stracchino e salsiccia

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Cestini di polenta ripieni di funghi e formaggi

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Trofie alla crema di pistacchi e speck, cremose, velocissime e saporite! un piatto sfiziosissimo da non perdere...;)

Trofie alla crema di pistacchi e speck-ricetta buonissima!

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Iniziamo a suggerirvi delle ricette di Natale, anche se infatti manca ancora più di un mese, la scelta del menù per questa festa richiede sempre tante opzioni da poter esaminare.

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polpettone in crosta - idea sfiziosa per il pranzo di natale

polpettone in crosta

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Tra le classiche ricette di Natale c'è il rotolo di vitello farcito, un secondo piatto sontuoso adatto al pranzo più importante dell'anno.

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ricetta pasta Madre o Lievito Naturale, come fare la pasta madre o lievito naturale, impastiamo con pasta madre, ricette con pasta madre

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Come fare una torta perfetta

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Le patate hasselback sono patate al forno farcite a piacere, la ricetta originale svedese prevede patate con la buccia e l'uso del burro.

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