Emma D`andrea
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Roselline di salmone, appoggiate su dischetti di pane nero e arricchite da yogurt greco, sono ideali per aprire un pranzo di festa o una cena speciale.

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PERE AL VINO

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Queste pere cotte al vino rosso sono una vera chicca, una ricetta con la frutta che può tranquillamente sostituire un dessert. Mia madre preparava le pere cotte per mio pdfre che le adorava ma le faceva cucinare in forno con i loro succhi.

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