Enrico Mattiaccio

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Buon inizio settimana a tutti! E’ un piacere per me lasciarvi questa ricetta, perchè fa parte delle mie ricette del cuore, di quelle che in casa si sono sempre fatte. La mia nonna Maria, anch…

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Pasta ceci e patate cremosa

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Baccalà in umido: un secondo semplice e gustoso, che conquisterò tutti... Scarpetta assicurata! [Stew cod with tomato sauce]

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Buona sera amici miei, in questi giorni il mio lavoro si è diviso tra macelleria e pescheria, quindi ,visto che di solito preferisco cucinare pesce, ho approfittato dell’occasione e ho deciso…

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