Salsa di pomodori cruda ricetta fredda

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Pesto di zucca

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Pesto di melanzane e mandorle

Pesto di melanzane e mandorle

Pesto di mandorle, capperi e finocchietto selvatico - Almond, capers and fennel pesto

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Pesto di carciofi-   8 cuori di carciofo bolliti e scolati -      10-12 cucchiai di pecorino grattugiato -       40 g di pinoli -       1 spicchio di aglio -       olio evo -       sale e pepe Nel boccale del mixer versate i cuori di carciofo, il pecorino, i pinoli, l’aglio e un goccio di olio evo. Frullate aggiungendo, piano piano e a filo, ulteriore olio evo sino a creare una salsina omogenea e cremosa. Aggiustare di sale e pepe e… attenti… non vale mangiare il pesto di carciofi a…

Pesto di carciofi

Pesto di carciofi- 8 cuori di carciofo bolliti e scolati - 10-12 cucchiai di pecorino grattugiato - 40 g di pinoli - 1 spicchio di aglio - olio evo - sale e pepe Nel boccale del mixer versate i cuori di carciofo, il pecorino, i pinoli, l’aglio e un goccio di olio evo. Frullate aggiungendo, piano piano e a filo, ulteriore olio evo sino a creare una salsina omogenea e cremosa. Aggiustare di sale e pepe e… attenti… non vale mangiare il pesto di carciofi a…

Pane, burro e alici: Pesto rosso di pomodori secchi e mandorle

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Pesto di Pistacchi fatto in casa

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pesto di nocciole (1)

Pesto di nocciole

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Gustoso paté di pomodori secchi ideale da gustare spalmato su crostini, pane oppure abbinato ai vostri piatti. Una conserva preziosa per l’inverno!!!!!

Paté di pomodori secchi, ricetta veloce

Gustoso paté di pomodori secchi ideale da gustare spalmato su crostini, pane oppure abbinato ai vostri piatti. Una conserva preziosa per l’inverno!!!!!

A differenza di quanto successo per le zucchine, quest’anno la nostra unica pianta di peperoncini piccanti ci ha dato grandi soddisfazioni riempiendosi di piccanti frutti rossissimi! Non so e…

Patè di peperoncini piccanti

A differenza di quanto successo per le zucchine, quest’anno la nostra unica pianta di peperoncini piccanti ci ha dato grandi soddisfazioni riempiendosi di piccanti frutti rossissimi! Non so e…

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