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Cari lettori, oggi vi suggerisco una nuova ricetta per preparare il cous cous: l'insalata di cous cous verdure e zafferano, un piatto leg

Insalata di cous cous verdure e zafferano, ricetta fredda

Cari lettori, oggi vi suggerisco una nuova ricetta per preparare il cous cous: l'insalata di cous cous verdure e zafferano, un piatto leg

Oggi la facciamo un po’ sporca eh (la foto dico :-) Anzi, ci stavo pensando di recente sfogliando alcune riviste e libri di cucina...

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Le Lasagne classiche sono buone,ma queste sono fantastiche..Non smetterei mai di mangiare le Lasagne al Salmone e Zucchine :D

Lasagne al Salmone e Zucchine,ricetta

Le Lasagne classiche sono buone,ma queste sono fantastiche..Non smetterei mai di mangiare le Lasagne al Salmone e Zucchine :D

spaghetti con gamberi e pesto di zucchine ricetta primo estivo facile

Spaghetti con gamberi e pesto di zucchine, ricetta primo facile

spaghetti con gamberi e pesto di zucchine ricetta primo estivo facile

Torta di riso con zucchine prosciutto e formaggio, golosa e sostanziosa, ideale per un piatto unico, scampagnate , ricetta con il riso semplice ed economica

Torta di riso con zucchine prosciutto e formaggio

Torta di riso con zucchine prosciutto e formaggio, golosa e sostanziosa, ideale per un piatto unico, scampagnate , ricetta con il riso semplice ed economica

Riso freddo con zucchine salmone e limone

Riso freddo con zucchine salmone e limone

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Crostata di riso con mortadella e stracchino, una ricetta facilissima e golosa, un piatto unico ideale anche come aperitivo, antipasto e buffet

Crostata di riso con mortadella e stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino, una ricetta facilissima e golosa, un piatto unico ideale anche come aperitivo, antipasto e buffet

Peperoni ripieni di cuscus

Peperoni ripieni di cuscus

pasta fillo ricetta 02

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Risotto al limone, un primo piatto dal gusto raffinato. Il risotto al limone è una ricetta semplice, rapida e molto aromatica ed è la dimostrazione di .....

Risotto al limone

Risotto al limone, un primo piatto dal gusto raffinato. Il risotto al limone è una ricetta semplice, rapida e molto aromatica ed è la dimostrazione di .....

Il Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato è un piatto molto delicato e raffinato perfetto come finger food per un aperitivo particolare .

Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato

Il Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato è un piatto molto delicato e raffinato perfetto come finger food per un aperitivo particolare .

Terrina di crespelle, una bella ricetta della domenica, quasi un piatto unico.Si farcisce con spinaci o bietoline, ricotta, prosciutto cotto e parmigiano.

ripiene di verdura di KissthecookTerrina di crespelle

Terrina di crespelle, una bella ricetta della domenica, quasi un piatto unico.Si farcisce con spinaci o bietoline, ricotta, prosciutto cotto e parmigiano.

Ho adorato questa lasagna.  Nel vero senso della parola, ci sono cose che non si spiegano, vengono fuori perfette, senza troppo impegno...

Ho adorato questa lasagna. Nel vero senso della parola, ci sono cose che non si spiegano, vengono fuori perfette, senza troppo impegno...

Riso venere con crema di porri e Parmigiano allo zafferano: 300 g riso Venere 1 porro 2 patate piccole 40 g Parmigiano Reggiano zafferano brodo vegetale q.b. sale olio extravergine d’oliva una noce di burro (per 4)

Riso venere con crema di porri e Parmigiano allo zafferano: 300 g riso Venere 1 porro 2 patate piccole 40 g Parmigiano Reggiano zafferano brodo vegetale q.b. sale olio extravergine d’oliva una noce di burro (per 4)

Pasta gorgonzola noco e porri

Pasta con Porri , Gorgonzola e Noci

Pasta gorgonzola noco e porri