Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sian...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sian...

Muffin morbidissimi al doppio cioccolato 2

Muffin morbidissimi al doppio cioccolato

Muffin morbidissimi al doppio cioccolato 2

Non riuscite a rinunciare ai dolci? Ecco la ricetta di un dolce senza lattosio, senza lievito e senza glutine, sfizioso e leggero, ideale da sgranocchiare anche in ufficio: Biscotti con farina di riso al cacao.

Biscotti con farina di riso al cacao per la colazione, Ricetta senza glutine lievito lattosio

Non riuscite a rinunciare ai dolci? Ecco la ricetta di un dolce senza lattosio, senza lievito e senza glutine, sfizioso e leggero, ideale da sgranocchiare anche in ufficio: Biscotti con farina di riso al cacao.

Torta di ciliegie e cioccolato fondente

Torta di ciliegie e cioccolato fondente

Torta alla menta con crema al cocco. Ho fatto una dose e mezza, ma ho usato una teglia troppo piccola, ci voleva quella da cm. 28-30 di diametro

Torta alla menta con crema al cocco

Torta alla menta con crema al cocco. Ho fatto una dose e mezza, ma ho usato una teglia troppo piccola, ci voleva quella da cm. 28-30 di diametro

Avete mai avuto, nel frigorifero, alcuni mezzi vasetti di marmellata ancora da consumare?  A me capita spesso, perché amo farle in casa m...

Avete mai avuto, nel frigorifero, alcuni mezzi vasetti di marmellata ancora da consumare? A me capita spesso, perché amo farle in casa m...

Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo

Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo

Sbriciolata Morena alla Menta e Cioccolato

Sbriciolata Morena alla Menta e Cioccolato

Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola

la torta tenerina alla zucca ha caratteristiche uniche: a metà via tra una torta ed un dolce al cucchiaio, morbida e dal sapore dolce, delicato e vellutato.

la torta tenerina alla zucca ha caratteristiche uniche: a metà via tra una torta ed un dolce al cucchiaio, morbida e dal sapore dolce, delicato e vellutato.

Pinterest
Cerca