Elisea Vitale

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Altre idee da Elisea
Questo deliziosa ricetta tradizionale a base di peperoni rossi e melanzane, prima arrostiti e poi cotti con aromi fino a farli diventare una crema, è presente in molti paesi dell'area balcanica con nomi differenti: Ajvar in Serbia e Croazia, Kiopoolu o Ljutenica in Bulgaria, Pinđur in Bosnia e Macedonia, Zacusca in Romania. In alcune varianti troviamo tra gli ingredienti anche cipolla e pomodoro. L'olio comunemente usato è quello di girasole, da me qui sostituito con l'olio d'...

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Oggi un gustosissimo pesto al basilico e pomodorini, utilissimo per condire la pasta ma anche come salsa di accompagnamento.

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Marmellata di kiwi, mele e zenzero: Pulire i kiwi, tagliarli a metà e togliervi la parte bianca. Tagliarli a pezzi piccoli. Tagliare la mela a tocchetti...

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Penne con crema di ceci e zucchine (Penne with cream of chickpeas and zucchini)

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Biscotti proteici post workout: 80 gr avena 1 banana 20 gr di mandorle 10 gr di bacche di goji 10 gr cacao in polvere 1 albume Unire tutti gli ingredienti formando delle palline e mettere in forno a 180 gradi per 10/15 minuti..

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E come promesso arrivano i Biscotti Proteici al cioccolatoooo…buoniii!!! :)

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