Use this 'pin trick' to get perfectly boiled eggs every time -

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Care amichette cuochette, oggi vi posto questa foto davvero molto utile per chi non può o non vuole mangiare le uova. Spesso nella preparazione di dolci, m

Come sostituire le uova

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Sostituto in polvere delle uova e' una miscela in polvere che vi permettera' di sostituire nei dolci e nei lievitati le uova, molto pratica specie se si hanno intolleranze

Sostituto in polvere delle uova

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Frittata soffiata al forno

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tempi di cottura dell'uovo

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Come pastorizzare le uova in casa

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Come cuocere un uovo sodo al Microonde senza farlo scoppiare. Scopri le nostre ricette per forno a microonde da preparare con le uova.

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Queste sono 9 cose che succedono al tuo corpo se mangi due uova al giorno. La n. 3 non me la sarei mai aspettata.

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Il colore del tuorlo d’uovo può indicarci molto sulle condizioni di salute della gallina. Spesso [Leggi Tutto...]

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Siamo a Luglio, e con questo gran caldo, un bel sorbetto al limone è proprio quello che ci vuole. Il bello di questo modo di lavorare la base ghiacciata è che ci permette, con la stessa procedura, di dare vita ad infiniti sorbetti, granite e gelati, basta variare gli ingredienti. Una volta creata la base, in un paio di minuti è possibile avere un gelato o un sorbetto, cremosi. Quindi sbizzarritevi con frutta o sciroppi ;) Se volete una più semplice granita, non aggiungete gli albumi e se…

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Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

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Ciao a tutti, Oggi ho appena usato la ricetta segreta per non far smontare la panna e visto che ho notato di non averla ancora inserita n

Ricetta segreta per non far smontare la panna

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Pan di Spagna col Cuisine Companion - http://www.mycuco.it/cuisine-companion-moulinex/ricette/pan-di-spagna-col-cuisine-companion/?utm_source=PN&utm_medium=Pinterest&utm_campaign=SNAP%2Bfrom%2BMy+CuCo

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Focaccia tramezzino con Cuisine Companion

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