Plumcake lievitato con pasta madre..e aggiungerei anche, con tanta buona confettura di albicocche che ci fa pensare alla bella stagione! il plumcake lievit

Plumcake lievitato con pasta madre..e aggiungerei anche, con tanta buona confettura di albicocche che ci fa pensare alla bella stagione! il plumcake lievit

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brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

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Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

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Impasto per cornetti o croissant‬ senza burro alla‪ ricotta‬ morbidissimi, da fare con planetaria oppure a mano QUI la Ricetta: http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-cornetti-dolcipocodolci/

Impasto per cornetti o croissant‬ senza burro alla‪ ricotta‬ morbidissimi, da fare con planetaria oppure a mano QUI la Ricetta: http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-cornetti-dolcipocodolci/

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Boulot semintegrale con lievito madre - www.conlemaninpasta.com

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Come preparare il panettone - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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La vetrina del Nanni: Brioches Leggere

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Brioches all'acqua

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Cornetti soffici alla panna,ricetta lievitati

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Brioche ricetta di Luca Montersino

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