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da Chiarapassion

Torta soffice alle pesche con olio d'oliva

Torta soffice alle pesche all'olio d'oliva con il metodo di Montersino per emulsionare l'olio

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Torta soffice alle pesche con olio d'oliva

chiarapassion.com

Ingredienti: 120 g di burro morbido 160 g di zucchero 2 uova intere 2 tuorli 200 g di ricotta 180 g di farina 00 40 g di fecola 2 cucchiaini di lievito un pizzico di sale scorza di due lime 10 piccoli fichi 4 cucchiai di zucchero succo di due lime 2 cucchiai di rum

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DOLCISOGNARE

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Ricetta torta di ricotta e mele

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