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Ricette contorni

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Tortiera di patate alla caprese

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Frittelle di piselli e patate

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contorno di topinambur

In questo ottimo contorno i topinambur vengono consumati crudi mantenendo così inalterate tutte le loro proprietà benefiche.

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Caponata di carciofi alla siciliana

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Insalatina di finocchi al forno

L'insalatina di finocchi al forno è un piatto leggerissimo e buonissimo, di una semplicità e bontà disarmanti! Questo piatto si prepara proprio come un'ins

Finocchi caramellati grazie della ricetta a Francesca Spalluto: buonissimi!!!

Patate impanate

Patate infarinate in padella croccanti e veloci

Finocchi in salsa alle olive e prezzemolo

caponata di carciofi