Chi non conosce questo grande classico della pasticceria? Chi non ha mai realizzato la Ciambella marmorizzata? Io ricordo che, ancora bambina, è stato tra i primissimi dolci a cui mi sono dedicata quando ho incominciato a nutrire la mia grande passione per la cucina. La sua preparazione, apparent…
Tra le torte più buone che io abbia mai preparato. Tra le più richieste in famiglia e tra gli amici eppure non ne ho mai postato la ricett...
Il bonet è veramente uno dei classici della cucina piemontese, ed è raro che nei ristoranti e persino nelle trattorie più alla buona non sia previsto nel menù dei dolci al cucchiaio.