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Biscotti da "inzuppo"

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Crema "pasticcera"....senza uova! - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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per il latte #ingredienti 330 gr di farina 00 150 gr di zucchero 100 gr di margarina o strutto 1/2 bustina pane angeli 1 uovo 1/2 cucchiaino di bicarbonato aroma di vaniglia o limone o vanillina un pizzico di sale #ricetta

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Baci di Dama – Ricetta classica alle Mandorle senza uova

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L'ingrediente perduto: Le "rosette" fritte della nonna

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Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

Biscotti all'anice (anicini) | Dolci Siciliani

Biscotti all'anice (anicini) | Dolci Siciliani

La tana del coniglio: Canestrelli

MIEL & RICOTTA: Sablé con farina di riso