La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

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coniglio in umido | lattemiele

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Filetto di maiale al forno morbido, farcito con formaggio e dalla crosticina croccante di pancetta! #Natale #ricette #maiale

FILETTO DI MAIALE AL FORNO MORBIDO

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vellutata di broccoli, patate e porri

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Polpettone speck e sacmorza-ricetta secondi di carne-golosofia

Polpettone speck e scamorza, ricetta golosa al forno

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Le scaloppine di vitello alla pizzaiola nascono dall’incontro di due saporiti secondi piatti: la carne pizzaiola e le scaloppine di vitello.

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Scaloppine al vino e limone

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I salatini al salmone sono un finger food estremamente delicato, perfetto per accompagnare un aperitivo. Sono facilissimi da preparare e davvero sfiziosi

Salatini al salmone

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Per fare delle buonissime patate arrosto...

Patate al forno, tutti i segreti

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arrosto alla panna

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