Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE, GHERIGLI DI NOCE E PINOLI TOSTATI

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insalatona-sfiziosa-speck-mele-radicchio-e-zucchine

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Pasticcio di patate, prosciutto e scamorza Mess of potatoes, ham and smoked cheese

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Insalata di finocchi e arance con noci e uvetta

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Insalata di radicchio rosso, pere, noci e grana

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Lo sformato di verza e patate è un secondo piatto vegetariano, ricco e gusto. Una preparazione sfiziosa che piacerà anche a chi non ama le verdure.

Sformato di verza e patate-Oggi si cucina...

Lo sformato di verza e patate è un secondo piatto vegetariano, ricco e gusto. Una preparazione sfiziosa che piacerà anche a chi non ama le verdure.

INSALATA DI ARANCE E FINOCCHI CON GLASSA DI ACETO BALSAMICO

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Finocchi Dorati con Salsa alle Erbe - un contorno semplice, ma dal sapore gradevolissimo, delicato quanto basta per accompagnare qualunque secondo piatto.

Finocchi Dorati con Salsa alle Erbe

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Insalata di arance

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