torta caprese

Torta Caprese di Iginio Massari

torta caprese

panettone di iginio Massari

panettone di iginio Massari

Il Profiteroles di Iginio Massari

Il Profiteroles di Iginio Massari

zabaione vert def

Crema zabaione, ricetta di Iginio Massari

zabaione vert def

Il Krapfen o "Berliner" è un impasto lievitato fritto (di origine austro-tedesca) di consistenza sostenuta che viene farcito con crema o confettura

Krapfen (ricetta di Iginio Massari)

Il Krapfen o "Berliner" è un impasto lievitato fritto (di origine austro-tedesca) di consistenza sostenuta che viene farcito con crema o confettura

Torta paradiso di Iginio Massari | Fables de sucre

Torta Paradiso di Iginio Massari

Torta paradiso di Iginio Massari | Fables de sucre

La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

Crema zabaione, ricetta di Iginio Massari

La crema zabaione è una crema vellutata e deliziosa a base di uova e marsala, stupenda da gustare da sola, ottima come farcitura per torte e bignè.

La crema pasticcera al cioccolato di Massari è strepitosa, ha un deciso sapore di cioccolato, è vellutata e avvolgente, speciale nelle crostate e nei bignè.

Crema pasticcera al cioccolato, ricetta di Iginio Massari

La crema pasticcera al cioccolato di Massari è strepitosa, ha un deciso sapore di cioccolato, è vellutata e avvolgente, speciale nelle crostate e nei bignè.

Tiramisu', il re indiscusso della pasticceria. Il dolce davanti al quale tutti si inchinano, e che in assoluto è il più conosciuto, il più apprezzato...

Tiramisu' di Iginio Massari

Tiramisu', il re indiscusso della pasticceria. Il dolce davanti al quale tutti si inchinano, e che in assoluto è il più conosciuto, il più apprezzato...

Meraviglie ricetta di Iginio Massari, mai visto tante bolle, friabili, leggere, croccanti,sono entusiasta di questa ricetta.

Meraviglie ricetta di Iginio Massari il "Maestro"

Meraviglie ricetta di Iginio Massari, mai visto tante bolle, friabili, leggere, croccanti,sono entusiasta di questa ricetta.

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