Udon di verdure cremosissimi
15min · 1 serving 1 zucchina grande • 2 carote • 1 scalogno • 200 g germogli di soia • olio di sesamo (in alternativa di semi) • 1 spicchio di aglio tritato • zenzero • 200 g di udon • Salsa: • 3 cucchiai di salsa di soia • 1 cucchiaio di acqua • 1 cucchiaino di pasta di peperoncino (la trovate nel reparto etnico del supermercato, in alternativa potrete utilizzare del peperoncino, ma ve la consiglio fortemente) • 1 cucchiaino di burro d’arachidi • 1 cucchiaino di amido di mais • Erba cipollina e semi di sesamo per servire
Spaghetti di soia🥢💛
Salta in padella il gusto dell’Asia!🥢 Spaghetti di soia, gamberi e verdure per un piatto irresistibile! 🔥 Provateli e ve ne innamorerete🥰 Ingredienti: 200g spaghetti di soia 200g gamberi 1 carota 1 cipolla bianca 1 zucchina 1 peperoncino rosso 50g germogli di soia Olio di semi q.b. Vino di riso (o vino bianco per sfumare) Salsa di soia chiara q.b. Salsa di soia scura q.b. Sale q.b. Pepe q.b.

GialloZafferano
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