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5 motivi per mangiare i finocchi

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Siete vegani?Ultimamente vi sentite più stanchi del solito e avete un colorito pallido, mancanza di respiro, mal di testa, irritabilità ? Potrebbero essere i primi sintomi di un deficit di ferro nel sangue, indispensabile per la sintesi dell’ emoglobina, proteina che trasporta l'ossigeno alle cellule. Niente allarmismi ma occhio alle cause. Salvo motivi più specifici, un'alimentazione povera di ferro, può provocare un tipo di anemia dovuta da carenza di questo elemento  nel sangue.

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Quando l’uso del sale non era così massiccio e si era più in contatto con la natura, aggiungere del rosmarino o della salvia, permetteva oltre ad aromatizzare di ricevere tutti i benefici e le proprietà riconosciute alle spezie fin dall’antichità. Dal pepe nero al coriandolo,

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