Finocchi al limone

Finocchi al limone

Queste verdure al forno sono un contorno perfetto sia per accompagnare carni che pesci. Bello l'accostamento di colori e sapori

Queste verdure al forno sono un contorno perfetto sia per accompagnare carni che pesci. Bello l'accostamento di colori e sapori

Questi finocchi alla curcuma gratinati al forno sono un contorno semplice, ma reso davvero particolare dall'uso di questa spezia straordinaria.

Questi finocchi alla curcuma gratinati al forno sono un contorno semplice, ma reso davvero particolare dall'uso di questa spezia straordinaria.

Five minute sautéed asparagus and mushrooms make an easy spring side dish. Simple enough for every day, fancy enough for a special meal, mushrooms optional.  I included easy directions to prepare the asparagus for cooking.

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