Per quest'anno gli ANTIPASTI FACILI E VELOCI PER NATALE e CAPODANNO li ho scelti in base non solo agli ingredienti ma ad una caratteristica comune.

Per quest'anno gli ANTIPASTI FACILI E VELOCI PER NATALE e CAPODANNO li ho scelti in base non solo agli ingredienti ma ad una caratteristica comune.

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heart 2
La zuppa di lenticchie è un primo piatto genuino e nutriente, ideale da servire nelle sere invernali per fare un pieno di sali minerali, fibre e proteine.

La zuppa di lenticchie è un primo piatto genuino e nutriente, ideale da servire nelle sere invernali per fare un pieno di sali minerali, fibre e proteine.

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Vuoi stupire i tuoi ospiti ma non hai tempo da dedicare al dessert? Sale&Pepe ha selezionato la top 10 dei migliori dolci veloci. Trova la tua ricetta.

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Il passato di verdure è una semplice e gustosa vellutata preparata con tante verdure saporite come carote, patate, zucchine, pomodoro, cipolle e sedano.

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Polpette al sugo - Ricetta Polpette al sugo

Polpette al sugo - Ricetta Polpette al sugo

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TORTA MELE E RICOTTA

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Fagottini di Bresaola Robiola e Noci - un fingerfood fresco e semplice, che si può preparare in anticipo, dal gusto deciso ed anche bello da vedere.

Fagottini di Bresaola Robiola e Noci - un fingerfood fresco e semplice, che si può preparare in anticipo, dal gusto deciso ed anche bello da vedere.

muffins alle zucchine

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taleggio

taleggio

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non siano…

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non siano…

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