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Queste verdure al forno sono un contorno perfetto sia per accompagnare carni che pesci. Bello l'accostamento di colori e sapori

VERDURE AL FORNO

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I rotolini di pancarrè con tonno e rucola sono un delizioso stuzzichino, ideale per aperitivi e buffet.

Rotolini di pancarrè con tonno e rucola

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Crema di carote, zenzero e gamberi rubata dal libro del Maestro Luca Montersino. Semplice da fare, cremosa, saporita e davvero deliziosa.

Crema di carote zenzero e gamberi

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Biscotti con due ingredienti

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Ecco una nuova ricetta sfiziosissima: i rotolini di peperoni con pane e alici. Ricetta versatile che puo' essere servita come antipasto o contorno.

Rotolini di peperoni con pane e alici

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Mini Quiché mix of vegetables

Frittatine di verdure al forno

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Le polpette morbidissime grazie alla totale assenza di uovo nell'impasto e alla presenza del formaggio quark.

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